隨著互聯網經濟的飛速發展，越來越多的青年茶人浮出水面，這些青年茶人占據著天時地利人和，作為“茶二代”的他們承擔著自己的對普洱茶的光榮與夢想，制茶工程師陳財就...
《百年滇翠》 由北京尚酷瑞思文化媒介傳播有限公司、德潤宏發影視制作有限公司聯合出品，李思強執導，劉易、茶朵兒、王佳藝等聯袂主演的普洱茶歷史劇《百年滇翠》...
傳承什么？ 傳承的是老茶人的制茶精神與經典產品 兩代人的碰撞 經驗與創新的結合 傳承是這個行業得以延續的基石 為什么要做傳承系列，我自己...
◆ ◆ ◆一個南方的茶友說他的普洱茶存放在家里，每一提都會套上一個密封袋，以此來防止茶葉發霉變質。對于普洱茶
◆ ◆ ◆水溫，投量，器皿，水質，茶性等等條件不一樣，這個很難給你一個準確的時間，我給你個大概吧，具體你要根
◆ ◆ ◆普洱茶猶如沉睡的美人，雖美卻沒有生氣，只有通過醒茶讓其煥發生機，重新獲得生命，才能充滿韻味，滋味畢
◆ ◆ ◆以前老廣茶客有個口頭禪：不苦不澀不是普洱茶。所以普洱茶給人感覺都是又苦又澀。有時也遇到一些剛進門的
冰島茶名字的由來 勐庫冰島（當地人也稱“丙島”）是臨滄市雙江縣著名的古代產茶村，以盛產冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐...
買茶一時爽，回家難存放。多少茶友高高興興買了茶，之后卻又犯難：實在找不到合適的地方放啊。自己的愛茶究竟要如何安放，才能讓其越陳越香、后期朝著有利的方向轉化呢？ ...
【正文】以上兩個疑問，都是在茶湯冷后出現。 冷后渾 首先茶湯的顏色，不論是生茶，熟茶。茶湯顏色的形成，主要取決于茶葉中的茶黃素和茶紅素，以及茶褐素。顧名思義，茶...
合適的投茶量能將普洱茶的滋味更好地展現出來，投茶量少了滋味也就淡了，喝起來水的味道就重了。會影響我們的喝茶體驗，所以我們可以用稱測試一下同一款茶相同的容器不同的...
喝了普洱茶發熱，出汗是很正常的事情，不用擔心是自己身體不好，也不用擔心是茶有問題。出汗是因為身體的新陳代謝，還因為熱量的產生。茶多酚這種物質會引起人體肌肉的收縮...
與德高望重的人相約時，喝茶是必不可少的。但在這樣的場合，偶爾也有失態的時候。 比如一個不小心喝茶嗆到了，或者是身上染了茶漬，再者就是泡茶的時候燙到手了。這時，該...
普洱茶界，班章為王，冰島為后。 這幾年，冰島的聲名，甚至超過了老班章！ 冰島的曾用名有“扁島”、“丙島”還有“檳島”。 冰島在傣語里面是個多意詞，有兩種翻譯，一...
如果你還在以為老外喝茶只會喝袋泡茶，只會加奶加糖，那你就OuT了！就像捷克帥哥紅棗說的：“Wearethesame.”我們是一樣，都有感知豐富滋味的味蕾，都有享...
云南歷史上的普洱茶，泛指以云南大葉種曬青毛茶及以其為原料制成的形狀、規格不同的緊壓茶。 普洱茶制作工藝為，鮮葉采摘、揉捻、曬干，此時稱曬青毛茶，也叫滇青。 但剛...
每一種茶都有它獨特的滋味和香氣，每一種茶都能帶給愛茶人一份獨特的滋味感受。對于一款優秀的普洱來說，我們總喜歡用醇厚甘滑，陳韻悠長這樣的詞語來表達我們對一款茶品的...
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