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匠心茶人陳財:我對自己做的每一片茶葉負責

  隨著互聯網經濟的飛速發展,越來越多的青年茶人浮出水面,這些青年茶人占據著天時地利人和,作為“茶二代”的他們承擔著自己的對普洱茶的光榮與夢想,制茶工程師陳財就...

《百年滇翠》呈現濃郁云南風情,傳播千年古茶文化

  《百年滇翠》   由北京尚酷瑞思文化媒介傳播有限公司、德潤宏發影視制作有限公司聯合出品,李思強執導,劉易、茶朵兒、王佳藝等聯袂主演的普洱茶歷史劇《百年滇翠》...

滇翠古茶傳承系列榮耀上市

  傳承什么?   傳承的是老茶人的制茶精神與經典產品   兩代人的碰撞   經驗與創新的結合   傳承是這個行業得以延續的基石   為什么要做傳承系列,我自己...

雨季來臨,普洱茶該不該用密封袋保存?

◆ ◆ ◆一個南方的茶友說他的普洱茶存放在家里,每一提都會套上一個密封袋,以此來防止茶葉發霉變質。對于普洱茶

我們該如何擁有屬于自己的沖泡方法

◆ ◆ ◆水溫,投量,器皿,水質,茶性等等條件不一樣,這個很難給你一個準確的時間,我給你個大概吧,具體你要根

陳財制茶

陳財制茶

普洱茶醒茶原理及其技巧,新人必備!

◆ ◆ ◆普洱茶猶如沉睡的美人,雖美卻沒有生氣,只有通過醒茶讓其煥發生機,重新獲得生命,才能充滿韻味,滋味畢

為什么感覺越貴的茶葉卻越淡?

◆ ◆ ◆以前老廣茶客有個口頭禪:不苦不澀不是普洱茶。所以普洱茶給人感覺都是又苦又澀。有時也遇到一些剛進門的

冰島普洱茶冰糖甜怎么劃分?

冰島茶名字的由來 勐庫冰島(當地人也稱“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐...

普洱茶存放通風怎么理解?

買茶一時爽,回家難存放。多少茶友高高興興買了茶,之后卻又犯難:實在找不到合適的地方放啊。自己的愛茶究竟要如何安放,才能讓其越陳越香、后期朝著有利的方向轉化呢? ...

普洱茶冷后渾與冷后酸到底是怎么回事?

【正文】以上兩個疑問,都是在茶湯冷后出現。 冷后渾 首先茶湯的顏色,不論是生茶,熟茶。茶湯顏色的形成,主要取決于茶葉中的茶黃素和茶紅素,以及茶褐素。顧名思義,茶...

普洱茶怎么投量多少合適?

合適的投茶量能將普洱茶的滋味更好地展現出來,投茶量少了滋味也就淡了,喝起來水的味道就重了。會影響我們的喝茶體驗,所以我們可以用稱測試一下同一款茶相同的容器不同的...

喝普洱茶出汗是怎么回事?

喝了普洱茶發熱,出汗是很正常的事情,不用擔心是自己身體不好,也不用擔心是茶有問題。出汗是因為身體的新陳代謝,還因為熱量的產生。茶多酚這種物質會引起人體肌肉的收縮...

衣服上普洱茶漬怎么去除?

與德高望重的人相約時,喝茶是必不可少的。但在這樣的場合,偶爾也有失態的時候。 比如一個不小心喝茶嗆到了,或者是身上染了茶漬,再者就是泡茶的時候燙到手了。這時,該...

冰島!普洱茶界最有名的山頭,一次性把冰島茶講清楚!

普洱茶界,班章為王,冰島為后。 這幾年,冰島的聲名,甚至超過了老班章! 冰島的曾用名有“扁島”、“丙島”還有“檳島”。 冰島在傣語里面是個多意詞,有兩種翻譯,一...

外國人怎么看中國普洱茶?

如果你還在以為老外喝茶只會喝袋泡茶,只會加奶加糖,那你就OuT了!就像捷克帥哥紅棗說的:“Wearethesame.”我們是一樣,都有感知豐富滋味的味蕾,都有享...

云南普洱茶怎么發展?

云南歷史上的普洱茶,泛指以云南大葉種曬青毛茶及以其為原料制成的形狀、規格不同的緊壓茶。 普洱茶制作工藝為,鮮葉采摘、揉捻、曬干,此時稱曬青毛茶,也叫滇青。 但剛...

普洱茶湯厚度怎么判斷?

每一種茶都有它獨特的滋味和香氣,每一種茶都能帶給愛茶人一份獨特的滋味感受。對于一款優秀的普洱來說,我們總喜歡用醇厚甘滑,陳韻悠長這樣的詞語來表達我們對一款茶品的...
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